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标题 乳中的水是以哪些形式存在的?
姓名 小 ** 电话 13783 ***** 2
留言类型 奶业知识 反映时间 2025-04-06
留言类容 乳中的水是以哪些形式存在的?
是否回复 已回复 回复时间 2025-04-06
留言内容

水在牛乳中占87~89%,作为分散剂,其中溶解有有机质、矿物质、气体。乳中的水主要以自由水、结合水、膨胀水、结晶水四种形式存在。